تحذير للحوامل: الغذاء بالسكريات ضار بالجنين

حذر العلماء بجامعة كاليفورنيا الأمهات الحوامل من الإسراف في أكل الأغذية الغنية بالمواد السكرية حيث إنها قد تكون أحد أسباب تعرض الجنين للعيوب الخلقية خاصة في العمود الفقري حيث إن أكل الحلوى يطلق كمية كبيرة من الجلوكوز في الدم وهذا الانطلاق السريع للجلوكوز في الدم قد يتدخل في نمو الطفل في الرحم خاصة في عظم العمود الفقري للجنين، ومن أمثلة الأغذية التي تطلق كميات كبيرة من الجلوكوز في الدم هي "الكورن فليكس" والبطاطس والجزر المطبوخ والعيش الأبيض والأرز والشيكولاته والعسل والبسكويت والمشروبات الغازية، أما الأغذية التي تطلق نسبة قليلة من الجلوكوز في الدم هي الخضراوات والفواكه الطازجة وأنواع البسكويت المصنوع من القمح.